Oktoberfest (Schutzenliesel) - German Beer Drikking Songs

Receitas da Herta

Spritzbier

Ingredientes:
  • 10 litros de água
  • 1 kg de açúcar
  • 200 ml de suco de limão
  • 100 gramas de gengibre
Modo de preparo:
  1. O primeiro passo é picar o gengibre em pedaços miúdos.
  2. Coloque o gengibre picado em uma panela com água. Ferva por 10 minutos sem tampar a panela.
  3. Enquanto isso, prepare 200ml de suco de limão natural.
  4. Em um recipiente grande, misture o açúcar, o gengibre com a água da fervura ainda quente, o suco de limão e os 10 litros de água.
  5. Mexa até dissolver bem o açúcar.
  6. Deixe reservado por 24 horas em um recipiente coberto.
  7. Depois das 24 horas, o refresco deve ser coado e colocado em garrafas pets.(garrafas de refrigerantes usadas e bem limpas)
  8. Para ser consumido, o ideal é que a bebida seja tomada após 6 dias guardada.

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